La Universidad Nacional de Frontera (UNF) este martes 1 de abril, inauguró el Laboratorio de Tecnología de Alimentos y Procesos para fortalecer la investigación y enseñanza académica, con la participación de la comunidad universitaria.

Este laboratorio cuenta con una infraestructura de 1,525.05 m², ha sido diseñado como un espacio de innovación, desarrollo tecnológico e investigación en el campo de los alimentos y los procesos industriales.

Su objetivo principal es brindar a los estudiantes y docentes un acceso adecuado a espacios de aprendizaje e investigación, donde podrán experimentar, desarrollar proyectos y contribuir al crecimiento del sector alimentario en la región.

El Presidente de la Comisión Organizadora, Dr. José Florentino Molero López, felicitó al equipo de colaboradores de esta casa superior de estudios por su dedicación en concretizar este proyecto. Asimismo, resaltó que esta entrega de obra a la Dirección de Gestión y Servicios Académicos, responde a la necesidad de fortalecer la enseñanza académica y la investigación en la UNF, permitiendo que los estudiantes cuenten con herramientas necesarias para su formación profesional.

La ceremonia contó con la presencia de autoridades académicas y administrativas, lideradas por el Presidente de la Comisión Organizadora, Dr. José Florentino Molero López; asimismo, la Vicepresidenta de Investigación, Dra. Ana María Matos Ramírez; el Secretario General, Mg. Jorge Galloso Torres; el Jefe de la Dirección de Gestión y Servicios Académicos, Mg. Daniel Francisco Castro Navarrete; el Director de Bienestar Universitario, Mg. Alex Lam Reyes; y el Jefe de la Unidad Ejecutora de Inversiones, Ing. Cristhian Rumiche Távara.